「奇跡の木」と呼ばれるスーパーフード
shankara baliのモリンガづくし
スーパーフードとして、アーユルヴェーダを始めヨーロッパ各地で注目されており、ここ近年では日本でもじわじわと浸透してきたモリンンガをたっぷり贅沢に取り入れた内容となっております。
バリ島北部で農家を営む友人ファミリーの畑から届いたモリンガをみなさまにも堪能していただきたく誕生したコースです。
インドネシアバリ島のモリンガは独特に癖があまりなく、お料理に使いやすいのも特徴の一つです。
日本の食材で例えると抹茶のような風味がします。
太陽降り注ぐ自然の恵みを一心に受けた本場のモリンガは甘みがあり優しくカラダに馴染んでくれます。
そんなエネルギー溢れるshankara bali産のモリンガコースをぜひお楽しみください。
<サロンで使用するモリンガについて>
出会いはバリ島・・・あの頃、私たちは若かった(笑)
かれこれ15年以上の付き合いがある友人ファミリーが営む農家より出荷され届いたモリンガを使用しています。
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@moringa_shankarabaliへお問合せくださいませ。
バリ島の有機モリンガ農家
@moringa_shankarabali
<モリンガって?サクッとご紹介>
ワサビノキ科の植物で「奇跡の木」と呼ばれるほど栄養価が高く世界各国から注目を浴び始めているスーパーフードです。
ヨーロッパなどの各国の現代医学や西洋医学でも、その素晴らしさは立証されており、およそ300もの病気を予防するとも言われています。
インドの伝統医学であるアーユルヴェーダでは古くから活用され、世界三大美女といわれるクレオパトラもモリンガオイルや茶葉を愛用していたとか・・
インドネシアのバリ島を含む東南アジアではフェンスになる木として栽培されローカル市場でも普通に販売されています。
葉は手洗いに、種子は水のろ過などに、生活に密着した使い方をしています。
またバリ島はナチュラルコスメに欠かせないココナッツや多種に及ぶフルーツも豊富に揃うことからこれらにモリンガを合わせてフェイスパックやスクラブなどにも使われます。
食べられるナチュラルコスメは、もちろんお肌にお肌に優しく潤いを与え艶をキープ、アンチエイジング作用が豊富なので美容の世界でも注目されています。
モリンガは言うまでもなく世界が認めるスーパーフード。
原産国の一つであるインドネシアでは食べる他に漢方の役割を果たす薬として庶民に親しまれています。
モリンガの効能
❖モリンガの葉に含まれる抗酸化化合物❖
(血糖値を下げる/コレステロールを下げる/炎症を軽減など)
・ビタミンC
・ベータカロチン
・ケルセチン
・クロロゲン
❖モリンガの主な栄養素を代表的なもので比較❖
ビタミンA /かぼちゃの2倍 人参の10倍
ビタミンC/みかんの5倍
鉄分/ほうれん草の22倍
タンパク質/ヨーグルトの8倍
カルシウム/牛乳の18倍
ポリフェノール/発芽玄米の30倍 ワインの8倍
❖特徴❖
四季折々に咲く多年草で低木と高木があり・草丈は3~12m ・花の直径は2cmほど ・千ばつ耐性があり落葉樹になります。
モリンガフェイシャルコース
❖モリンガハーバルフットバス
❖其の二 ディープクレンジング
❖弾ける泡モリンガ洗顔パック
❖モリンガ&はと麦&はちみつパック
❖ハーブスパイスモリンガmixオイルdeデコルテマッサージ&アロマフェイスマッサージ
❖スキンアップ
❖耳&頭皮マッサージ(ショート)
❖お茶の時間・・・自家製ドリンク&ちょこっと試飲モリンガ茶
70分 ¥8,000+tax
隠れ家ふぅ~。サロン内にてモリンガ(ドライリーフ又はパウダー)をお求めいただけます。
50g/1,500円 100g/2,500円